【旅遊美食】
甜點控注意!獻烘焙插旗臺南 帶來紐約爆紅圓可頌
甜點控注意!獻烘焙插旗臺南 帶來紐約爆紅圓可頌
2024-09-26

【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南甜點又有新秀!擁有40年飼料經驗轉型烘焙 「獻烘焙」插旗臺南打造美食新地標;臺南號稱美食之都,擁有歷史悠久傳統美食,就連路邊不起眼小店也有可能藏著驚人美食,許多知名美食、隱藏在巷弄裡絕世美味,等待饕客去挖掘!包含近期話題新店、老宅甜點,還有排隊2小時也要吃到的神級美食,甜點控快筆記起來!「獻烘焙」這裡都能看得到了!

臺南美食界新打卡地標開幕了!「獻烘焙Iminding」於9月26日在臺南中西區盛大開幕,為臺南這座美食之都注入全新烘焙活力,這家獨特烘焙店不僅延續老宅店舖復古風格,更將40餘年飼料生產經驗轉化為對烘焙品質嚴格把關。

「獻烘焙」將「健康」作為核心理念,從雞蛋原料源頭開始,確保每一件烘焙製品都達到最高品質;店內主打3款特色可頌,包括:日菓頌、圓可頌和牛角可頌,每款都各具特色,滿足不同顧客口味需求味蕾。

特別的是,「獻烘焙」這3款可頌各具特色:日菓頌層次豐富,造型唯美;圓可頌外層酥脆,餡料均勻分布;牛角可頌則保留傳統可頌口感,但餡料更為飽滿;創新產品不僅為臺灣烘焙市場帶來新鮮感,為消費者提供更多元化選擇;其中,圓可頌更是臺灣首創紐約爆紅商品復刻版,為臺灣烘焙市場帶來新鮮感。

 

當前高成本壓力下,餐飲業面臨著巨大挑戰;隨著各項成本攀升,許多實體餐飲店被迫退出市場;然而,來自臺中獻烘焙卻選擇逆勢擴展,於臺南插旗開設新店,成為業界焦點。

業者表示,臺南新店位於國立臺南大學旁,交通便利,「這次店面很大,我們希望能為顧客創造一個舒適愉悅用餐環境」;特別的是,店面前院設計,相信會成為吸引顧客一大亮點。

 

獻烘焙成立於2022年,專注於生產獨特手工圓可頌,是臺灣首家圓可頌專門店;品牌堅持使用頂級原料,不僅在臺中取得成功,更在比利時觀光美食節中斬獲6項金牌;儘管面臨挑戰,獻烘焙看到消費者對高品質產品穩定需求,選擇此時在臺南展店;新店將結合臺南獨特老宅風貌與現代烘焙工藝,為當地帶來創新與傳統結合風味體驗;獻烘焙逆勢擴展顯示了其對市場發展信心與對產品品質堅持;未來,品牌將持續以消費者需求為核心,不斷提升品質,為臺灣烘焙市場注入更多創新與活力。(于郁金攝)

獻烘焙臺南店:

臺南市中西區慶中街114號 

#甜點控 #獻烘焙 #紐約爆紅圓可頌 #臺南大學 #圓可頌

甜點控注意!獻烘焙插旗臺南 帶來紐約爆紅圓可頌
甜點控注意!獻烘焙插旗臺南 帶來紐約爆紅圓可頌

台鐵
高鐵
即時新聞:
台中市教育局
台中市消防局
臺中市勞動檢查處
臺中市工商發展投資策進會
台中市文化局
台中市環保局
台中市政府秘書處
台中市建設局
國台交
東海大學
修平科大 
華盛頓中學
郵政金融卡
花博
空氣品質監測網