(勁報記者胡光輝/台北報導)安永生活於6月24日至27日參加台北國際食品展，旗下明星產品「安永鱸魚精」、「安永鱸魚精濃縮精華粉」也同步登場。安永生活承襲母公司崇越集團在半導體產業累積的品質管理經驗，將精準管理思維導入食品製造流程，結合智慧化工廠管理與嚴謹品質控管機制，打造穩定且值得信賴的產品。

核心產品「安永鱸魚精」採用精萃雙科技CAS技術與AY-FPP分段精準加壓萃取技術，並「連續 9 年」榮獲比利時世界品質評鑑大賞 Monde Selection 金獎。而面對現代人對便攜與口感的需求，「安永鱸魚精濃縮精華粉」以粉末方式易讓消費者方便攜帶，帶有淡淡奶香與柴魚香氣，口感溫和不刺激，本項產品則榮獲「2026 年新味食潮獎」肯定。

安永生活除持續深耕自有品牌與產品創新外，也透過安永生技的研發與製造實力，以及安永鮮物完整的線上線下通路資源，積極串聯優質品牌夥伴，共同推動產業發展。本次展覽攜手專注漢方養生的「茗京萃」與倡導健康飲食生活的「林銀杏」共同展出，正是這個平台思維的具體實踐。

業者表示，永安不只打造自己的產品，更致力成為連結好品牌、好理念的大健康生活圈平台。安永生技具備水產加工、調理食品與食品研發等完整專業能量，涵蓋原料管理、精準加工、品質檢驗及食品安全管理等環節。未來將持續透過標準化製程與多元產品開發，協助品牌夥伴提升市場競爭力。

(圖/胡光輝拍攝)

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