輔英科大創新創業成果耀眼 U-start計畫與全國專題競賽雙傳捷報。〈圖／記者翻攝〉
【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】輔英科技大學參加「2026年全國技專校院學生實務專題製作競賽」，共有5組作品入圍決賽，成績亮眼；另結合醫學檢驗、生物科技、營養專業、生物醫學研究等跨領域學生組成的「PNUTRI」團隊，提出「寵物精準健康管理系統」創業構想，也獲得教育部U-start創新創業計畫第一階段補助50萬元創業金，展現輔英學子跨域創新與實務應用能量。
林爵士校長表示，輔英近年積極推動創新創業教育，深化跨域整合與實務導向教學，成果陸續展現，捷報頻傳，振奮師生士氣。學校長期深耕健康照護與精準醫療領域，並積極推動跨域合作與產學鏈結，此次學生團隊將精準營養與分子檢測技術應用於寵物健康管理，不僅展現學術研究成果轉譯為創新服務的能力，也呼應社會結構變遷及寵物醫療需求成長趨勢，具有高度發展潛力與社會價值。
研究暨產學發展處葉耀宗研發長表示，研發處創新育成中心長期深耕創業輔導機制，從創意發想、市場驗證、營運規劃、產學合作、資源媒合到創業實踐，提供學生完整支持體系，成為學生創新創業路上的重要後盾，且輔導成效日益彰顯。
創新育成中心葉蕙芳主任表示，「PNUTRI」團隊是輔英繼四年前後，再次獲得教育部U-start創新創業計畫第一階段補助，別具意義。該團隊由醫學檢驗生物技術系葉耀宗教授及保健營養系蔡蕙芸副教授共同指導，學生成員橫跨醫學檢驗、生物科技、營養科學及生物醫學研究等專業背景。團隊立基於校內老化及疾病預防研究能量，聚焦精準營養與預防醫學應用，並鏈結校外研究資源，進一步拓展至寵物健康管理領域，充分展現跨域整合與創新應用能力。
輔英科大醫學檢驗生物技術系碩士班呂易臻同學指出，PNUTRI團隊提出的「寵物精準健康管理系統」創業構想，瞄準快速成長的寵物健康市場。隨著毛小孩成為許多家庭的重要成員，但現行寵物醫療多著重疾病發生後治療，缺乏早期風險預測與長期追蹤機制，常錯失黃金介入時機。
中山大學生物醫學研究所博士班吳秉哲同學說，PNUTRI導入人類精準醫療與預防醫學概念，採非侵入式糞便採檢，降低採樣門檻與寵物壓力，並結合基因檢測與腸道菌相雙軌分析，透過多項先進平台建立「雙模態風險指數（CRI）」，將複雜數據轉化為直觀健康報告，提供個別化營養建議與介入方案。
輔英科大生物科技及綠色產業系碩士班顏昀姿同學說，系統涵蓋檢測、風險分析、營養介入及定期追蹤，打造一站式健康管理閉環模式，推動寵物照護從「生病才治療」邁向「事前預測、主動管理」。初期將聚焦貓咪慢性腎臟疾病，未來也將拓展至心血管疾病、肥胖及糖尿病等領域。
葉耀宗教授表示，除了創業成果亮眼，在全國專題競賽表現同樣令人驚艷。今年全國技專校院學生實務專題製作競賽，輔英共有5組作品成功入圍決賽，包括「以青香蕉天然益生質打造植物性腸道友善飲品」、「胎好學啦！胎位教學輔助工具」、「創新的翻身擺位輔具」、「快速偵測牛奶中殘留四環黴素方法開發」及「以腸道菌相預測心血管疾病風險IVD試劑組」等，入圍作品橫跨食品、護理、生技與醫農等多元領域，兼具創新性、實用性與產業應用潛力。
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