▲Aroma Woman芳香小舖/阿多瑪董事長徐騰珠與林諗慈合影。
(勁報記者李怡婷/台北報導)
在多感官體驗逐漸成為主流的當下,嗅覺正逐步被重新理解。然而,多數氣味設計仍停留在「氣味美感」與「情境營造」的層次。嗅覺文化策劃人兼國際調香師林諗慈提出不同觀點——氣味不只是被聞見的感官刺激,也可能與人的情緒與心理狀態產生深層連動。
其著作《香氛頻率》系統性提出「香氛頻率」概念,從神經科學角度切入,指出嗅覺相較其他感官,與大腦中掌管情緒與記憶的區域具有更直接的連結。這樣的特性,使氣味在影響情緒感受與記憶喚起上,展現出獨特潛力。
在此基礎上,林諗慈進一步結合腦波觀點,提出氣味可能影響不同狀態的感受模式。例如,有些氣味有助於放鬆與專注,有些則可能提升警覺或帶來創造性的思考空間,使香氛從單純的感官體驗,進一步轉化為可應用於情緒與狀態調整的媒介。

▲聞見你的人生頻率。
林諗慈表示:「氣味不只是用來聞的,它其實一直在影響我們的感受與狀態,只是多數人沒有意識到。」
不同於多數調香師著重於香味層次與原料運用,林諗慈長期關注氣味與情緒之間的關聯,並嘗試建立一套可被理解與應用的系統,將氣味從感性體驗,轉化為具有結構性的設計語言。
她提出一個整合性觀點——從「氣味組成 → 感受變化 → 情緒反應 → 行為狀態」,讓氣味設計不只是創作,而是一種可以被運用於生活與產業的工具。
有產業觀察指出,近年香氛應用正逐漸從感官體驗,延伸至情緒與生活場域,但多數仍停留在經驗與美學層次。相較之下,林諗慈嘗試建立氣味與情緒之間更具系統性的連動關係,為嗅覺應用開啟不同的發展方向。
目前相關概念已逐步應用於不同場域,包括空間氛圍設計、放鬆與睡眠情境、專注力相關產品開發,以及文化場域的氣味策展應用,顯示氣味在日常生活與產業中的應用可能性正持續擴大。

▲3/15《香氛頻率》簽書會|聞見你的頻率遇到大家相見。
隨著「氣味 × 腦波 × 情緒」的跨領域整合逐漸受到關注,氣味不再只是裝飾,而可能成為影響人們狀態與生活品質的重要元素。
林諗慈表示,未來將以「香氛頻率」為核心,推動跨領域合作模式,串聯科技、健康、文化與觀光等產業,發展更具整合性的嗅覺應用系統。
目前亦規劃成立「香氛頻率產業合作聯盟」,邀請品牌方、空間設計單位、健康領域、教育機構與科技產業共同參與,透過資源整合與跨域合作,探索氣味在不同場域中的應用可能。
隨著嗅覺應用逐漸被重視,氣味是否能從感性經驗走向系統化應用,甚至成為日常生活中的調節媒介,仍有待更多實踐與驗證。
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圖片提供:嗅覺文化策劃人兼國際調香師林諗慈。
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