圖說：「普發一萬」台北君悅餐飲金放大1.3倍回饋！明年1月底前每週一至週三全館餐廳皆適用。(圖/台北君悅酒店提供)

(勁報記者胡光輝/台北報導)「普發一萬」熱烈開跑，台北君悅餐飲金再放大1.3倍回饋！即日起至明年1月底每週一至週三全館餐廳皆可以1千元抵用1,300元，至多以6千元折抵7,800元餐飲消費金額。台北君悅酒店凱菲屋自助餐廳同步推出大馬風情美饌！三度連年攜手馬來西亞友誼及貿易中心與馬來西亞觀光局，11月12日至12月7日推出限定「馬來美饌‧經典再現」，由新加坡籍台北君悅執行總主廚陳萬欽監製道地南洋風味，親領凱菲屋廚藝團隊獻上經典肉骨茶、椰漿飯及仁當牛肉等近20道佳餚。線上訂位：https://bit.ly/GHTCAFE，訂位專線：(02) 2720-1230。

圖說：台北君悅酒店凱菲屋自助餐廳同步推出大馬風情美饌！三度連年攜手馬來西亞友誼及貿易中心與馬來西亞觀光局，11月12日至12月7日推出限定「馬來美饌‧經典再現」

凱菲屋　馬來美饌．經典再現
11月12日至12月7日活動期間凡享用凱菲屋午餐或晚餐每人皆可獲抽獎機會，並將於12月8日抽出超值大獎，囊括波德申麗昇大紅花海上別墅泳池別墅含早住宿券乙晚、布城Moxy酒店3天2夜含早住宿券、閣藍帝酒店優越房含早住宿乙晚、雲頂高原溫德姆玖霄明軒飯店Studio房型含早住宿券、基納巴盧山佩卡薩酒店雙人火鍋晚餐券，以及姊妹酒店吉隆坡柏悅酒店Park Lounge雙人下午茶券。11月12日與13日更邀請馬來西亞民俗舞蹈團於酒店大廳演出，增添濃厚文化氛圍。

圖說：活動首兩日特邀馬來西亞民俗舞蹈團於大廳演出。

主廚推薦必嚐珍饌
「經典肉骨茶」慢熬香濃、溫潤暖補滋味。湯底由當歸、桂皮、丁香等藥材入雞湯熬製3小時，再添入油花均勻豬肋排、帶皮蒜頭續燉1.5小時至湯色深濃且甘口宜人，囊入洋菇、油泡豆腐，額外搭配飽吸湯汁炸油條與大馬甜醬油辣椒完美結合。

圖說：凱菲屋馬來美饌經典再現必嚐「肉骨茶」。

「馬來西亞咖哩麵」醬香四溢的垂涎滋味，由紅洋蔥、香茅、蝦米等香料融合紅咖哩醬、印度咖哩粉香炒醬汁，再添入椰奶、參峇醬、檸檬葉熬製湯底，搭配現燙油麵、炸洋芋、雞胸肉及魚丸等佐料與金桔添香。

圖說：「馬來西亞咖哩麵」濃香咖哩椰奶香交織垂涎風味。

「椰漿飯、小魚乾、參峇辣椒醬」不敗傳統風味，由印度米、香茅、香蘭與椰奶等入鍋蒸煮，經典搭配自製香酥小魚乾花生、黃瓜及番茄，添入靈魂馬來峇拉煎蝦膏、紅辣椒泥等調製醬汁、昇華風味。

圖說：經典不敗馬來西亞國民美味「椰漿飯」，米香四溢。

「仁當牛肉」曾獲CNN評選全球50大美食冠軍美饌。由薑蔥碎、茴香粉、孜然粉、荳蔻、檸檬葉等二十種香料乾炒，加入椰奶滷製牛腱至收汁，嫩口入味，椰子粉點綴，層層香料香氣中透出甘甜尾韻。

圖說：「仁當牛肉」曾榮獲CNN評選美饌之冠軍經典。

凱菲屋自助餐廳
台北君悅酒店1樓、共286席次。請依台北君悅酒店官方網站公告之價格為準。

午餐  
週一至週五：每位1,680元、5-12歲兒童840元。
週六至週日、國定假日：每位1,980元、5-12歲兒童990元
晚餐
週一至週四：每位1,780元、5-12歲兒童890元
週五至週日、國定假日：每位2,080元、5-12歲兒童1,040元

(照片/胡光輝拍攝)