▲圖左三起藝人孟澔、左五肉老大涮涮鍋主廚梁培松、共同創辦人梁志隆、美國出口肉協資深經理孫開聖、肉老大主廚梁培松出席第二屆金肉獎頒獎典禮。圖片提供：肉老大頂級肉品涮涮鍋
【勁報記者胡美慧/台北報導】由肉老大頂級肉品涮涮鍋與美國肉類出口協會共同主辦的第二屆「2025金肉獎」頒獎典禮，8月29日在臺北盛大登場。自2024年首度舉辦以來，金肉獎以短影音吃播為創作核心，持續吸引眾多美食愛好者參與。今年更以「創意影音」為主題，吸引近百件作品參賽，經過三階段嚴格評選，最終由15位參賽者角逐三大獎項，現場星光熠熠，氣氛熱烈。
本屆典禮邀請到成功大學台北校友會會長暨歐益科技董事長王瑞益、台美扶輪社社長李慧芸、雙子星獅子會會長李芯媛等重量級嘉賓擔任頒獎人。肉老大涮涮鍋主廚梁培松、共同創辦人梁志隆，以及美國肉類出口協會資深行銷經理孫開聖也共同出席，與現場貴賓一同見證參賽者的創意成果。
典禮由肉老大明星商品「頂級雲霧肉塔」揭開序幕，選用40盎司「菲瑞部位」極品牛肉，以精湛刀工打造震撼的視覺效果，搭配火鍋秀的華麗登場，瞬間點燃全場氣氛，讓人同時感受味覺與視覺的雙重饗宴。
最受矚目的「最佳人氣獎」由素人參賽者孟澔父子檔奪得。他以親子賣萌的創意短片，突破「美女兵團」網路名人的重圍，在觀眾支援下脫穎而出。孟澔開心表示，兒子因熱愛肉食，常陪他走遍各大火鍋店，這次能以影片創意贏得大獎，感到非常驚喜。除了人氣獎外，他更入圍「最佳劇情獎」，可謂雙喜臨門。
此外，「最佳劇情獎」由陳奕帆奪得，而「最佳影片獎」則由網路人氣「旅宿教主QQ姐」獲得，她同時也入圍「最佳人氣獎」，並在致詞中感性表示：「拍影片就像一場魔術，把平凡的日常轉化為驚喜與感動。」其他入圍者如OL女神範芸菲、噶瑪蘭族小公主愷蘿等，也為典禮增添不少亮點。
主辦單位表示，本屆參賽作品充分展現美國牛肉的特色，特別是「菲瑞牛肉」低脂、高蛋白與高含鐵的營養價值，透過創意影音吸引更多消費者體驗美國牛肉的獨特風味。美國肉類出口協會孫開聖也感謝肉老大持續創新，並透過活動讓更多人認識美牛的魅力。
迎接開學季，肉老大涮涮鍋同步推出「資優生火鍋大賞」活動，凡於113學年度榮獲「成績優良獎」、「進步獎」、「模範生」、「禮儀楷模」、「孝親楷模」等獎項，或在多語文競賽（國語、英語、客語、原住民語演說或朗讀）獲獎的學生，憑獎狀即可免費享用精選火鍋套餐，讓努力不僅寫在獎狀上，更能化為一場香氣四溢的饗宴。詳情可上官網查詢：https://meatboss.com.tw/。
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