【消費生活】
「榛心鹽語」限時販賣刷新對Gelato的製作原料認知
「榛心鹽語」限時販賣刷新對Gelato的製作原料認知
2025-06-17

(勁報記者胡光輝/台北報導)為深化品牌理念與推廣天然健康飲食文化,美國健康食材品牌「樂榛 Lé Vera 」與義式 Gelato 專家品牌「OPA Gelato 」宣布攜手合作,於 6 月 20 日至 7 月 20 日推出期間限定聯名冰品——「榛心鹽語」海鹽榛果油冰淇淋。

本次聯名結合雙方品牌特色,選用美國奧勒岡原裝進口,「樂榛 Lé Vera」品牌冷壓榛果油融入義式冰淇淋 Gelato 的製作過程,打造出鹹甜平衡、質地綿密的冰品新風味,為夏季市場注入兼具創意與健康的味覺體驗。聯名商品「榛心鹽語」單球售價為100元,聯名期間凡至 OPA Gelato 門市購買該口味,並上傳照片至「樂榛 Lé Vera」官方 Line@ 帳號,即可獲得「樂榛 Lé Vera」官網100元全品項折價券乙張,鼓勵消費者親身品嚐榛果油的魅力,也更進一步體驗「樂榛 Lé Vera」 的品牌產品。

在積極拓展榛果油應用場景的策略下,樂榛 Lé Vera 曾與「杦月初。植感時光」聯名推出全素的「榛果伍仁辣椒醬」,融合榛果的滑順油香與富層次的口感,佐以香辣提味,風味濃郁卻不嗆辣,適合拌麵、拌飯或作為蔬食料理的點睛醬料。亦曾與屏東在地的九層塔農場「樸作良食」合作推出「榛果九層塔青醬」,以榛果油取代橄欖油,搭配新鮮九層塔與蒜香,帶來香氣更溫潤、口感更圓潤醇厚的中式風格青醬,廣受家庭料理者青睞,亦與「蕎拉燕麥」開發「蜜香榛果燕麥脆片」,有豐富的聯名合作經驗。

OPA Gelato的老闆 Justin 表示,近年積極拓展異業合作與活動派對市場,並具備高度客製研發能力,曾與 Valentino 聯名推出「粉紅夏日」水果冰淇淋,引起廣泛關注。此次與「樂榛 Lé Vera」聯名推出「榛心鹽語」,正是品牌持續推動天然與高端融合策略的又一里程碑。「榛心鹽語」的研發過程講究比例精準與風味平衡,由於義式冰淇淋對脂肪含量有嚴格控制,油脂比例不得超過8%,因此榛果油與鮮奶、紐西蘭海鹽的配方需多次微調,以確保冰品質地順滑並完整呈現榛果香氣。本次聯名商品「榛心鹽語」海鹽榛果油冰淇淋經過潛心研發,榛果油香氣在凝結過程中逐步釋出,入口瞬間油香濃郁,緊接而來的海鹽清爽層次恰如其分,尾韻帶奶香與榛果堅果味交融,形成層層堆疊的細膩風味。

透過本次聯名,「OPA Gelato」與「樂榛 Lé Vera」 展現了跨品類、跨文化的創新合作模式。6 月 20 日至 7 月 20 日,聯名限定商品「榛心鹽語」將於 OPA Gelato 門市販售,單球售價新台幣 100 元。凡於活動期間購買並上傳照片至「樂榛 Lé Vera」官方 Line@ 帳號,即可獲得 100 元等值官網折價券乙張。誠摯邀請消費者親臨體驗這款結合天然健康與義式工藝的盛夏美味,一同感受兩大品牌對於品質、風味與創意的堅持。

(照片/胡光輝拍攝)

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