(勁報記者胡光輝/台北報導)公館又迎商圈新地標，全台首間結合茶飲、調酒與餐點的跨界餐飲創新品牌「One Million Tea-Bar」將於4月中正式開幕，突破傳統餐飲分野，以茶飲、酒品與餐點的混合碰撞，展現Z世代的新型態空間，打造全天候的「無時限社交據點」。「One Million Tea-Bar」首家店面落腳於公館商圈，以業界首創「日茶夜酒」的一日雙模式餐飲空間宣告品牌強勢加入角逐。

從白日視覺系手搖飲品，到夜晚微醺系調酒，再加上高顏值料理而成。提到茶飲系列最具代表性的飲品，「雲頂鮮奶油系列」是品牌必點精選。以不同口味奶霜結合而成。「烏金凍可可奶霜」（售價 $75 元）以濃郁錫蘭奶茶茶底結合可可味奶霜，順口喝下尾韻留有奶油甜香，超罪惡的層層奶霜瞬間成為「手機先喝」的主角。品牌對於果茶系列的著墨更不含糊，「荔枝琥珀紅茶」（售價 $65 元）坐穩系列銷量No.1，以蜜釀荔枝果露與琥珀紅茶調和，紅茶基底溫潤圓滑、帶有自然熟果香，入口層次濃郁卻不膩，像是把黃昏的金色陽光裝進杯中，溫柔又沉穩。

每到夜晚，酒品與美食也加入戰局，全台首見的茶酒共構空間、自由社交風格與視覺系美感，引起年輕世代關注，成為近月最受矚目的新開幕品牌之一。配合品牌開幕活動，茶點、酒品、餐點同步大放送！ 4 月 21 日至 4 月 30 日推出茶飲全品項買一送一活動，每日限量100組，凡購買茶點即享「相同甜度冰量」飲品一杯，酒品活動也是誠意滿滿，4 月 21日、4 月 30 日為品牌限定「調酒暢飲日」，$490 元即可享有雞尾酒暢飲優惠，前 20 為顧客更能獲得品牌加碼漢堡乙顆！4 月 22 日至 4 月 29 日凡點兩杯調酒即贈小食雞塊或薯條一份！(喝酒請勿開車 喝酒過量有害身體 未成年請勿喝酒)

夜色逐步降臨，「One Million Tea-Bar」店面轉化為風格調酒空間餐酒館，以高品質鮮果與烈酒結合，創造微醺但不厚重的飲酒體驗。調酒品項以茶感與果感為設計核心，融合當代調酒語彙與視覺風格，命名具「Y3K」未來感，創造出多款創意酒品。另有各式餐點搭配調酒，生魚片丼飯、潛艇堡或巴斯克都是一時之選。「鮭魚親子丼」（售價 $250 元）選用厚切鮭魚生魚片鋪滿整碗醋飯，再撒上新鮮鮭魚卵點綴，鮮香油潤、鹹香彈牙；「和風燻雞潛艇堡」（售價 $155 元）則以炙燒煙燻雞腿肉搭配清爽胡麻醬、生菜與起司，夾入脆皮潛艇麵包中，煙燻鹹香與麵包焦香交織，咬感紮實飽足，是忙碌中也能優雅享用的快速正餐；甜點首推「戀戀草莓巴斯克」（售價 $160 元），使用重乳酪基底烘烤出焦香表面，中心濕潤綿密、甜而不膩，搭配草莓奶霜與果粒點綴，酸甜交織如戀愛中的悸動，是夜晚餐點的夢幻壓軸。

全台唯一茶、餐、酒三合一複合式餐酒館「One Million Tea-Bar」為歡慶品牌開幕，特別推出三大類促銷活動檔期。調酒活動部分：4 月 21 日與 4 月 30 日限定推出「 雞尾酒暢飲日」，$490 元即可享有雞尾酒暢飲優惠，前 20 名消費者還可加碼獲得現做漢堡一份。4 月 22 日至 4 月 29 日期間，凡購買任兩杯調酒，即贈送指定雞塊或薯條一份，完美提升聚會熱度。茶飲方面，自開幕日起每日提供限量100組「全品項買一送一」活動，凡點任一茶飲即送「相同甜度與冰量」飲品一杯。餐食優惠同步祭出，凡點選任一主食，即可免費搭配「蜜香啤花綠茶」或「玄米蕎麥茶」一杯，兩款飲品皆為無糖茶系，其中「蜜香啤花綠茶」回甘微花香，搭配油脂料理最解膩；「玄米蕎麥茶」則帶有炒米香與堅果韻味，低咖清爽、廣受女性歡迎。「One Million Tea-Bar」創辦人期望打造未來都市中的新型社交場域，透過一杯茶與一杯酒，讓人與人、人與空間產生更多樣的互動與故事。(喝酒請勿開車 喝酒過量有害身體 未成年請勿喝酒)

【One Million Tea-Bar——門店資訊】

門市地址：100台北市中正區汀州路三段168號一樓

門市電話：02-2362-1002

營業時間：週一至週日 10:00 - 01:00

(圖/胡光輝拍攝)