【勁報記者于郁金/金門報導】金酒再傳捷報!金門酒廠在世界烈酒競賽連續9年奪金,以卓越金門高粱酒閃耀世界舞台;全球五大烈酒競賽,包含SFWSC美國舊金山烈酒競賽、MONDE ION比利時世界食品品質評鑑大賞、IWSC英國國際葡萄酒暨烈酒競賽、ISC國際烈酒挑戰賽、及CMB布魯塞爾世界烈酒競賽,金門酒廠以不同酒度酒款強大陣容參賽,再次獲得多項大獎,持續受到國際大賽得獎肯定。金酒表示,做為臺灣中式白酒第一領導品牌企業,傳承純糧固態釀造製酒工藝獨有醇厚風味,與時俱進將金門高粱酒推陳出新,放眼國際市場,讓世界品酩金門高粱酒之醇美,也希望將「文化入酒 當代品酩」品牌精神傳遞到國際。
金門酒廠吳昆璋董事長表示,金門酒廠在胡璉將軍懷抱著改善戰後社會經濟問題、民生第一的情懷下令建廠,開啟篳路藍縷創廠之路;72年以來,透過一代一代釀酒匠人不忘初心、經典傳承堅持,不斷在製酒工藝與風味精進,成就臺灣中式白酒市場第一領導品牌;就如同金門高粱酒經典包裝上雙龍守護著金門酒廠,也守護著臺灣,一路跟著臺灣社會時代脈絡前行,在時代浪潮推湧下,唯有經典可突破經典,始終不敗;金門高粱酒從首推雙龍單一酒品到現今多元商品,一直深受國人愛護與支持,宛如臺灣社會多元價值縮影,見證臺灣一路發展。
SFWSC舊金山烈酒競賽,是美國第一個國際性綜合烈酒評比大賽,也是全美最大型的烈酒競賽;在日前公布2024競賽結果中,金門酒廠「0.75L-53.2度緞金龍」拿下雙金牌殊榮,「0.75L-49.9度戰酒黑金龍特窖陳年高粱酒」、「0.75L-56度金酒典藏珍品」、「0.75L-58度金門高粱酒(千日醇)」、「0.6L-58度一穀作契金門高粱酒」、「1L-58度紅罈金門高粱酒(銷中國大陸地區酒款)」5款酒也同時榮獲金牌殊榮。
始於1961年MONDE ION比利時世界食品品質評鑑大賞,是由米其林星級廚師等知名專家組成評審團;金門酒廠「0.6L-56度陳年金門高粱酒(5年)」及「0.75L-58度金門高粱酒」勇奪金牌;另1969年於英國倫敦創立IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽,是國際間歷史最悠久、且極具權威性酒類競賽;金門酒廠常勝軍「0.6L-58度臺灣金門高粱酒(銷中國大陸地區酒款)」以堅強實力於大賽中奪金,見證經典!
2024年ISC國際烈酒競賽,來自超過70個國家/地區、共1,300多個酒品參賽,在勁敵環伺下,金門酒廠多款酒款脫穎而出,締造5個金牌亮眼成績!除「0.56L-46度 戰酒黑金龍金門高粱酒」(金牌)、「0.6L-58度金門高粱酒」(金牌)、「0.75L-56度 金酒典藏珍品」(金牌)歷年來屢獲佳績外,以中式高粱酒結合西方威士忌桶陳手法打造「0.7L-57.2度創世者桶陳金門高粱酒」,翻轉高粱酒及威士忌風味的既定想像,將50度以上優質高粱活性原酒,以威士忌過桶手法,注入小批次專屬訂製橡木桶中熟成,賦予酒體細緻橡木桶香氣,甫上市即引起消費者熱烈討論,首次參與ISC競賽中即獲得金牌榮耀,在經典中突破框架,擄獲國際評審味蕾;而「0.6L-58度 一穀作契」亦獲金牌肯定!以攜手臺灣縣市農會合作契作高粱作為原料,具有濃郁醇厚之風格特色,更代表金門酒廠與臺灣共同努力,「節水、護地、愛臺灣」一起為環境及經濟打拼象徵,獲獎不僅是國際對其酒質之高的讚賞,亦是對金門酒廠倡議之永續釀酒精神最佳肯定。
創立於1999年CMB布魯塞爾國際烈酒大賽,是目前全世界規模最大、評審機制最公平公正、國際認證評酒大師最多國際酒類賽事之一,以專業性、權威性、公平性享譽全球,被譽為「酒界奧斯卡」、「烈性酒中奧運會」;本屆賽事邀請到來自40個國家和地區155名具有影響力烈酒領域專家擔任評審,而今年參賽酒品數量在規模上創下歷史新高;多次獲選為宴請各國使節國宴用酒「0.6L-56度5年陳年金門高粱酒」,此次榮獲競賽最高的特金獎殊榮,突顯金門酒廠釀酒及窖藏技術卓越,實屬實至名歸!而「0.5L-58度原釀21金門高粱酒」及「0.6L-58度金門高粱酒」亦入手金牌。
金門酒廠在2024年國際五大烈酒競賽連續奪金,亮眼非凡,見證一次又一次臺灣奇蹟!金門酒廠吳昆璋董事長表示:「作為臺灣中式白酒第一領導品牌,金門高粱酒邁向72週年,歷久彌新,呼應金門酒廠品牌主張「文化入酒 當代品酩」,未來仍會持續以金門高粱酒挑戰國際大賽舞台,將金門高粱酒推廣至全世界,成為和世界交流醇美語言」!
(飲酒過量,有害健康,禁止酒駕)(未成年請勿飲酒)(金門酒廠提供照片)