圖說：新北市政府及台灣咖啡發展協會合作在鶯歌農會捷運通廊道停車場舉辦「精萃時光咖啡農創市集」。(資料照片)

(勁報記者胡光輝/新北報導)10月1日是國際咖啡日，是全球咖啡愛好者同歡和宣揚咖啡美好的日子，為了讓咖啡愛好者認識北臺灣精品咖啡，新北市政府及台灣咖啡發展協會合作於10月4至6日辦理「北臺灣精品咖啡評鑑」，並於10月6至22日在鶯歌農會捷運通廊道停車場舉辦「精萃時光咖啡農創市集」，邀請民眾來市集喝杯好咖啡。

圖說：新北市政府及台灣咖啡發展協會合作於10月4至6日辦理「北臺灣精品咖啡評鑑」。(資料照片)

北臺8縣市攜手共創的「北臺區域發展推動委員會」今年度由新北市擔任主政縣市，為了提升北臺灣咖啡品質及競爭力，並且讓消費者認識北臺灣所產的精品咖啡，新北市政府及台灣咖啡發展協會合作辦理「北臺灣精品咖啡評鑑」，包含臺北市、新北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣及宜蘭縣6縣市23位咖啡農友共提交28件報名賽豆，評鑑將於10月4日至6日臺北矽谷國際會議中心舉辦，由8位具咖啡生豆品質鑑定相關證照之專業感官評審進行兩階段評鑑，第一階段針對生豆進行物理篩選，第二階段針對通過物理篩選者採用國際通用之SCA美國精品咖啡協會杯測方式進行杯測評鑑，選出各縣市的得獎典藏豆，並於10月7日結合「精萃時光咖啡農創市集」舉辦頒獎典禮，不只提升農友及北臺灣精品咖啡知名度，也讓咖啡業者、消費者發掘北臺灣在地優質咖啡，促進咖啡產業合作與交流。

圖說：10月7日至8日邀請參賽咖啡農擺攤，讓民眾有機會一嚐北臺灣所產精品咖啡。(資料照片)

台灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪表示，新北市為臺灣咖啡消費重鎮，咖啡館數量位居全國前三，顯示北部消費者對咖啡的喜愛，希望透過評鑑，鼓勵北臺灣農民產出品質優良、具市場競爭力者的精品咖啡，同時拉近消費者與產地的距離，發展在地多元咖啡特色與經濟效益，健全北臺灣咖啡產業鏈。

喜愛咖啡的朋友更不能錯過「精萃時光咖啡農創市集」，10月6日至22日為期17日的市集天天皆有攤位，平日共有10個攤位，假日則有19個攤位，於鶯歌農會捷運通廊道停車場熱鬧舉辦。10月7日至8日邀請參賽咖啡農擺攤，讓民眾有機會一嚐北臺灣所產精品咖啡，此外，新北不只有好咖啡還有好茶，10月9及10日邀請新北茶農出攤，讓民眾一次滿足咖啡與茶飲的味蕾饗宴，來到市集不只能夠品味香醇精品咖啡、好茶，還能品嘗甜點、輕食，發掘文創小物，以及購買農特產品，邀您來場顛覆味覺的美食盛宴。

新北市農業局表示，新北市秉持區域共好理念，集結北臺灣8縣市透過評鑑活動，讓北部咖啡農友展現辛勞的成果，同時建立農友品質分級觀念，促進北臺灣咖啡朝向精品化發展，提升北臺灣國產咖啡知名度。邀請民眾一同到精萃時光咖啡農創市集來杯好咖啡。

(照片/農業局提供)