圖說：美國家禽蛋品出口協會贊助小突兔公益路跑。

（勁報記者胡光輝/台北報導）美國家禽蛋品出口協會秉持企業社會責任，積極參與公益活動，8月13日贊助2023年台中烏日區「小突兔公益路跑」活動，以此支持台中市私立惠明視障者教養院的視障院生。

這場公益路跑活動由臺中市高鐵文化觀光發展協會、臺中市想辦法愛心公益協會、築間餐飲集團、悟實建築等聯合主辦，烏日啤酒觀光工廠、市議員吳瓊華贊助協辦，美國家禽蛋品出口協會則提供美味的美國去骨烤雞腿排，讓參賽者免費品嚐，大受好評。

這次的公益路跑活動特別邀請惠明的孩子們走出戶外參與賽事，並由專業陪跑員擔任志工，帶領他們一起路跑，相信有更多人的參與，是一份鼓勵更是一份期許。

「台中市私立惠明視障者教養院」是台灣唯一收容並關懷「多重視障患者」的住宿型機構，對於視覺多重障礙者而言，學習上所需時間比一般人更長。然而，在惠明長期的耐心教導與培養下，再加上他們自身和家長的共同努力，已有不少孩子翻轉生命，在音樂等才藝發光發熱。

圖說：活動現場免費提供美味去骨烤雞腿排給參賽者。

美國家禽蛋品出口協會當天提供的美國去骨烤雞腿排口感鮮嫩多汁，這種美味的秘密在於美國肉雞的不同飼養階段，農民會根據肉雞的營養需求進行飼養調整，並在飼料中添加肉雞所需的維生素、礦物質和胺基酸等營養素。此外，協會還嚴格執行HACCP食品安全管理制度，採用超低溫急速冷凍技術，將生鮮雞肉的美味和營養鎖在其中，讓雞肉更加美味可口。

根據美國養雞協會（National Chicken Council, NCC）的研究報告，從2010年到2022年，美國肉雞及其相關行業在環境和社會福祉方面取得顯著的改善。美國家禽蛋品出口協會致力於將美國家禽和蛋品推廣至全球，同時秉持著「環境永續、社會參與、企業承諾」理念，為環境的可持續發展做出貢獻，同時也展現對社會公益參與的承諾。

（文與圖：美國家禽蛋品出口協會提供）