【勁報記者于郁金/臺南報導】農曆二月初二(國曆3月20日)是土地公誕辰,在客家文化中,土地公被稱為「伯公」,不僅是保護地方的神明,更如同守護家園長輩;臺南市政府客家事務委員會今年特別規劃「伯公生」小旅行,邀請民眾走進楠西,一同為這位「最接地氣」守護神慶生、食福分福氣;活動將於2月26日上午9時開放報名,限額80名,額滿為止。
市長黃偉哲表示,客家人稱土地公為「伯公」,在客家族群心目中,象徵如同家族長輩般守護與依靠;這份敬重與依賴源自客家先民與土地緊密相依生活經驗,於是有「田頭田尾土地公」說法,伯公守護庄頭平安、庇佑五穀豐收;而透過伯公生慶典活動,目的就是希望讓更多市民朋友,可認識客家聚落信仰文化,一同感受客庄濃厚人情味與敬天惜地精神。
臺南市客委會主委陳新裕指出,早期客家先民多為拓墾移民,每到新墾之地,往往先設伯公祠以求安定並聚落人心,伯公也就成為客庄重要情感連結;楠西鹿陶洋江家自康熙年間自福建漳州詔安渡海來臺後,即於聚落旁設置福德廟祈福庇佑,至今仍為地方重要精神中心之一。
本次活動特別結合「戀.土地 敬.伯公」影展走讀導覽,透過影像與在地解說,帶領民眾認識伯公信仰歷史脈絡,感受客庄文化內涵;隨後前往楠西福德廟,以客家傳統祭儀為伯公祝壽,品嚐象徵甜蜜圓滿桂圓糕,也分享伯公賜福喜慶。
祭祀後「食福」亦是重點,今年邀請當地知名「梅花飯店」以特色食材精心製作「梅干扣肉」、「白斬雞佐桔醬」、「三代同堂菜脯雞湯」及「薑絲大腸」還有「樹子水蓮」等客家傳統經典佳餚,讓參與民眾在品味美食同時,也將伯公福氣一併帶回家。
此外,行程亦安排漫遊玄空法寺,在園林景觀下欣賞佛教藝術,感受宗教與自然交融之美,為旅程畫下圓滿句點。
臺南市客委會表示,誠摯邀請大家共下來楠西拜伯公、食福分福氣,讓好運一整年;活動詳情與報名方式請至臺南市政府客家事務委員會官網(https://reurl.cc/jWeGpp)及臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/HakkaTainan)查詢;活動報名連結:「https://forms.gle/pogJLBS24PmGLc7K8」。(臺南市政府提供照片)