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高雄萬豪酒店皇豪中餐廳推秋饗盛宴 粵菜工藝重現古法暖胃術
【勁報-記者蔡宗憲／高雄報導】高雄萬豪酒店皇豪中餐廳池一明主廚以「用在地、食當季」為理念，在入秋之際推出「饗樂時刻套餐」，將時令食材融入傳統粵菜，掌握「火候」與「功夫」，透過煎、炒、炆、燉等不同技法，展現食材的原味與層次感，設計出適合小家庭共享的暖心佳餚。...
2025-09-24
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