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高雄萬豪酒店皇豪中餐廳推秋饗盛宴 粵菜工藝重現古法暖胃術
【勁報-記者蔡宗憲／高雄報導】高雄萬豪酒店皇豪中餐廳池一明主廚以「用在地、食當季」為理念，在入秋之際推出「饗樂時刻套餐」，將時令食材融入傳統粵菜，掌握「火候」與「功夫」，透過煎、炒、炆、燉等不同技法，展現食材的原味與層次感，設計出適合小家庭共享的暖心佳餚。...
2025-09-24
高雄萬豪秋蟹饕客最愛！皇豪與京翠港式飲茶齊獻蟹味盛宴
秋季來臨，正是品嚐美味螃蟹的最佳時節。高雄萬豪酒店的皇豪中餐廳和京翠港式飲茶，特別推出秋蟹料理系列，以當季最肥美的鱈場蟹和紅蟳為主角，展現精湛的烹飪技藝，為饕客呈現一場視覺和味覺的盛宴，讓您充分體驗蟹肉的鮮美與豐富口感。...
2024-10-22
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