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臺南夜市美食新秀崛起 臺灣鯛料理五告讚
經發局局長張婷媛表示，近來夜市出現排隊名攤，臺灣鯛烤魚料理讓民眾趨之若鶩，口耳相傳美味，讓這些名攤一到夜市營業時間，就大排長龍，料理主要以鹽烤方式為主，佐以蒜頭、胡椒、薑片或其他特殊調味料，肉質飽滿細緻，口味鮮甜無土味，讓人吃了以後意猶未盡，吮指回味。...
2025-04-16
響應減廢迺 大益夜市送限量折價券再抽好禮
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南夜市蓬勃發展，產生垃圾量不容小覷；為實質降低夜市營業時間產生垃圾量，環保局113年結合大益夜市推出減廢獎勵措施，民眾自備環保袋、環保杯或是餐具到夜市消費，就能領取限量折價券，還有機會把禮券帶回家。...
2024-04-01
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