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高餐大附中攜手奧利塔學院!教師化身油品品評師守護食安前線

【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】鑑於近年來國內外油品食安問題頻傳,如何正確辨識好油、不僅是消費者的課題,更是餐飲教育中至關重要的一環。由教育部國民及學前教育署指導,國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校(高餐大附中)承辦的「義饗風華:義大利餐桌文化之旅」公民營...
2026-02-06
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