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濃濃金門味！金大研發特色酒糟羊肉爐
【勁報記者于郁金/金門報導】為落實大學社會責任、深化實務教學，國立金門大學食品科學系在高教深耕計畫與教育部教學實踐研究計畫支持下，「霸氣買全羊」導入金門特色產品開發課程；課程帶領學生從認識飼養特色、肉品分切到料理加工，完整體驗「從牧場到餐桌」的產品開發歷程...
2026-11-13
清境火把節長街宴熱鬧開席 百米長桌飄香迎賓
【勁報記者何秀菁／南投報導】結合滇緬與原民文化，上山品嚐雲南佳餚、賞高山星空與精彩歌舞！邁入第20屆的「2026清境火把節」即將盛大登場！14日中午於仁愛鄉定遠新村率先舉辦「清境長街宴暨第20屆清境火把節」記者會。活動現場席開百公尺長桌，透過滇緬特色祈福宴...
2026-10-15
清境長街宴熱鬧開席 2025清境火把節即將登場
【勁報記者何秀菁／南投報導】邁入第19個年頭的「清境火把節」即將在10月24日、25日盛大登場，15日重現哈尼族傳統「十月年」祈福宴席的長街宴，在海拔2,044公尺清境博望新村老屋一條街搶先熱鬧擺宴，縣長許淑華偕清境社區發展協會理事長李克之共同宣布開席，並...
2025-10-16
「18鮮」出爐！台灣生啤結合18間在地餐廳 呈現最鮮台味
(勁報記者胡光輝/台北報導)台灣啤酒正式發布「18鮮」美食評鑑結果，以「新鮮台灣味」出發，結合18天台灣生啤酒的鮮度與風味，精選出台灣「最鮮、最台」的18間在地美食餐廳，致敬堅持新鮮、傳承台味的餐飲職人。「18鮮」更邀請熱門節目《黑白大廚》裡的「白湯匙」鄭...
2025-08-14
金門ㄟ甘丹4/26與您相約南臺灣神農市集
【勁報記者于郁金/金門報導】在本(4)月12-13日金門縣政府與金門縣農會攜手將金門甘丹(即馬鈴薯)帶到臺北希望廣場推廣行銷後，即造成一波搶購風潮，亦有遠從桃園鄉親特地搭高鐵到臺北選購，而不少中南部鄉親亦詢問中南部是否也有相關展售活動，於是這個週末(4月2...
2025-04-23
金門ㄟ甘丹4/12將進軍北臺灣 馬鈴薯產品獨特多樣化
【勁報記者于郁金/金門報導】金門話「甘丹」其實就是馬鈴薯，將在這個周末(4月12、13日)在臺北希望廣場登場，金門縣政府也希望能將馬鈴薯打造成第2個知名農業產業，讓臺北消費者感受金門農產品多樣化與獨特性。...
2025-04-11
南投縣加強重要節日安全維護工作 全面啟動
【勁報記者何秀菁／南投報導】南投縣「加強重要節日(春節）安全維護工作」全面啟動，縣長許淑華21日晚上由縣府警察局長謝宗宏、縣警友會長簡崇吉陪同，遠赴信義鄉山區信義分局、豐丘派出所、水里分駐所及集集分局慰勞服勤人員，許縣長除致贈慰問禮品也發送小紅包，感謝員警...
2025-01-22
冬季限定！亞果薈推出四款傳統鍋物 暖冬滋味席捲安平
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台灣火鍋市場預估產值達400億台幣，佔台灣連鎖餐飲產值超過40%，近期氣溫驟降，台南安平亞果薈中餐廳自即日起推出四款經典冬日鍋物，搶攻寒冬的鍋物商機，包括崁頂麻油雞、養生薑母鴨、藥膳羊肉爐與麻辣溫體牛，每款最低自1380元+10...
2025-01-20
三重先嗇宮為獨居長輩提前圍爐 副秘書長柯慶忠代表侯友宜致贈禮品
(勁報記者胡光輝/新北報導)春節將至，三重先嗇宮延續對獨居長輩的歲末送暖傳統，14日結合各界在珍豪飯店舉辦圍爐餐敘，獨居長輩在慈暉志工一對一的服務陪同下參加，每位長輩合計獲贈紅包3千元和羊肉爐、肉鬆、雞精、蛋捲、沐浴乳等禮品。新北市副秘書長柯慶忠和社會局長...
2025-01-14
銘記越南餐廳推出冬季限定鍋物，越式火鍋暖您的味蕾
（勁報記者胡美慧/臺北報導）隨著冬季的到來，臺灣的餐飲文化逐漸進入「圍爐」的季節。許多人對越南料理的印象僅停留在春捲、越南麵包、越南咖啡等經典菜色，但事實上，越南料理的範疇遠不止於此，還有許多美味的家常料理與適合冬季品嘗的鍋物。位於臺灣的「銘記越南餐廳」看...
2024-12-13
國產羊品質優良四季都適合食用 養羊協會：懂吃的饕客不可錯過
（勁報記者胡美慧/台北報導）中華民國養羊協會今（4日）舉辦2024「四季好食國產羊」國產羊肉推介記者會，推廣從草地到餐桌的四季美味國產羊料理，並邀請獲獎無數的知名大廚吳文智到場推薦羊肉特色創意料理，搭配藝人李懿一起分享羊肉好吃的秘訣，同時宣告12/7日下午...
2024-12-04
海鮮控必吃！星饗道推出「島嶼海味鱻食季」 感受海洋的熱情
（勁報記者張亞痕/台中報導）冬日來臨，最適合來碗熱呼呼的湯品暖暖身子。星饗道「島嶼海味鱻食季」蟹逅海產的鮮美，打造一場海味饗宴。「島嶼海味鱻食季」推出多款海鮮料理，讓您在寒冷的冬天也能感受到海洋的熱情。...
2024-11-12
人的味覺會記住食物的味道 企業研發美食調理包並贈弱勢
(勁報記者胡光輝/新北報導)代理國內知名飯店、量販店、餐飲品牌常溫及冷凍食品的澎富企業，於27日捐贈藥膳羊肉爐200份，以及冷凍調理包100份給新北市好日子愛心大平台，市值17萬元。...
2024-09-27
暑假上山避暑 綿羊療癒+清爽氣溫+沉浸體驗
【勁報記者何秀菁／南投報導】今年夏季異常炎熱，到哪都熱！快躲進天然冷氣房，南投仁愛鄉清境農場海拔1750公尺空氣清新，林木蒼鬱，暑假平均氣溫約24度，上山避暑遠離城市酷熱與動物互動，受歡迎的「一日牧羊人」體驗暑假期間假日場次被搶訂一空。...
2024-07-09
金門縣長接見農業部第7屆百大青農獎得獎人
【勁報記者于郁金/金門報導】金門推行積極鼓勵青年從農政策多年，農業的進步也是有目共睹，從111年第6屆百大青農本縣獲獎者2位開始，在農業領域本縣連連獲獎，這是金門驕傲，也是中央政府對金門農業進步肯定；地區青年陳弘銘、洪銘志及何紀震榮獲第7屆全國百大青農，縣...
2024-07-06
倒數計時 金門特色產業嘉年華 臺北車站6/30最終場
【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣政府今年6/28-6/30再次來到台北車站辦理為期3天「金門特色產業嘉年華」展售活動，這次邀請32家具特色金門業者跨海展出。金門縣副縣長李文良表示，來一趟台北車站，就能將金門最有特色伴手禮帶回家，同時能古裝體驗美拍、高粱掃...
2024-06-30
金門縣政府於台北車站辦理為期三天「金門特色產業嘉年華」展售活動
(勁報記者胡光輝/台北報導)金門縣政府今年再次來到台北車站辦理為期三天的「金門特色產業嘉年華」展售活動，這次邀請32家具特色的金門業者跨海展出。金門縣副縣長李文良表示，來一趟台北車站，就能將金門最有特色的伴手禮帶回家，同時能古裝體驗美拍、高粱掃帚DIY，讓...
2024-06-29
清境農場交通未受地震影響 上山賞花看羊群在草原狂奔
【勁報記者何秀菁／南投報導】經春雨洗滌的合歡山杜鵑花正逐漸綻放，預計4月13日起至6月16日實施假日高乘載與流量管制，但受到地震影響，不少民眾致電清境農場詢問路況及有無住宿空間，農場表示，目前交通不受影響，國民賓館也都還有空房，住客出門就可以搭南投客運搭乘...
2024-04-13
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