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臺鹽×璞育合辦食育營 小小塩麴師共學銀髮友善料理
【勁報記者于郁金/臺南報導】「以前真的不能每天吃肉嗎」？孩子一句好奇提問，讓長輩娓娓道來早年物資匱乏餐桌記憶，也揭開一堂跨世代食育課；臺鹽公司22日攜手臺灣璞育文教發展協會舉辦「小小塩麴師體驗營」，邀請學童與長輩一起下廚，透過塩麴料理認識健康飲食與銀髮友善...
2026-07-23
黃雅聖榮獲農村領航獎農村推廣大使 黃偉哲：實至名歸
【勁報記者于郁金/臺南報導】為促進農村永續發展及農村活化再生，農業部農村發展及水土保持署辦理第4屆農村領航獎選拔表揚計畫，表揚對農村社區發展貢獻卓越之個人，彰顯農村再生社區學習及發展之楷模；農村水保署於7月31日公布20人得獎名單，臺南市後壁區黃雅聖獲選為...
2025-08-04
新營「辻間創生聚落」：舊宿舍蛻變，創生新活力
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】位於新營區三民路92號的「辻間創生聚落」，是溪北地區首座以地方創生為主軸的聚落。其建築前身为舊警察宿舍，经營建署、國家發展委員會等單位經費補助活化，結合地方創生計畫，以「體驗、教育」為核心創建而成，為在地青年返鄉發展及地方事業活...
2025-07-04
臺鹽塩麴暖心送餐傳愛
【勁報記者于郁金/臺南報導】繼去年捐贈璞育協會塩麴挹注課輔班後，臺鹽公司今年擴大參與璞育協會「114後壁區長照送餐計畫」，透過璞育協會餐飲經理設計塩麴入菜，製成減鈉營養餐盒並送至長輩家中，本次捐贈估有300人次偏鄉學童及提供500人次長輩受惠。...
2025-06-04
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