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選出心目中專屬模飯！「2026年十大模飯米料理」全民票選開跑
(勁報記者胡光輝/台北報導)今天想吃哪一碗飯？快來為心中的人氣「模飯」米料理應援！農業部農糧署辦理「2026年十大模飯米料理」全民網路票選活動，即日起熱鬧登場，匯聚全臺169家餐飲業者，以優質國產米端出各具特色的招牌美味，從古早味滷肉飯、雞肉飯，到日式丼飯...
2026-10-20
農糧署號召餐飲業者推廣國產好米 「2026年十大模飯米料理」徵件開跑
(勁報記者胡光輝/台北報導)為鼓勵餐飲業者選用產銷履歷米，並發掘全臺特色米飯料理，農業部農糧署舉辦「2026年十大模飯米料理」網路票選活動，廣邀全臺小吃店、餐廳、飯店及特色餐飲品牌，以國產產銷履歷稉型米製作米飯料理，角逐年度人氣米飯美食。...
2026-09-10
後壁「洋香瓜米乖乖」上市 展現國產好米新魅力
【勁報記者于郁金/臺南報導】後壁區農會攜手知名國民零食品牌，創新推出融合後壁在地「優質國產稻米」與「洋香瓜」全新聯名休閒點心「洋香瓜米乖乖」，即日起可在後壁區農會步穀館及各農會超市購買，讓喜歡乖乖消費者們可以吃到具有後壁地區特色米糧產品，更為國產米糧開創多...
2026-09-06
農糧署推「產銷履歷米」 新學期守護校園食安
(勁報記者胡光輝/台北報導)新學期即將開學，孩子在學校吃得好不好、安不安全，是所有家長最關心的事。為了讓全臺學童都能享用到新鮮、安全的國產好米，農業部農糧署於115學年度持續推動「以集團產區產銷履歷米供應學校用餐食米」機制，由政府吸收價差，以約市價五折的優...
2026-08-31
校園午餐食米的美味密技 科學方法讓米飯更Q彈好吃
(勁報記者胡光輝/台北報導)校園午餐是孩子每天營養及體力補充的重要來源，農糧署以市售價格的五折供應高品質公糧米及經過第三方驗證的產銷履歷米作為校園午餐主食來源，這些高品質的好米進入團膳大量製備時，有時會因儲存方式不當及烹煮技巧不佳，未能呈現完美口感，農糧署...
2023-11-08
秋日享米食 歡樂踩米鄉
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】農糧署南區分署為推廣米穀粉多元食用方式，輔導財團法人豐年社於本(112)年10月28日（星期六）上午9點30分，假臺南市後壁區步穀農創館舉辦《國產米食做料理 小當家就是您！》，活動現場以國產稻米及國內產製之米穀粉為主原料，透過品...
2023-10-28
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