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臺南再增米其林指南：羊肉料理鮮魚家常菜冬菜鴨新上榜
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑《米其林指南》14日公布2026年必比登推介(BibGourmand)名單，臺南共有30家美食店家獲得必比登推介肯定，其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜；從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理，...
2026-07-14
臺南米其林指南3月再添3家 羊肉料理創意法式鴨肉小吃上榜
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)近日公布3月新入選餐廳名單，臺南共有3家餐廳上榜，包括經營逾一甲子「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法「Lumière」，及創立於1942年老字號「竹記冬菜鴨」...
2026-03-25
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