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高雄萬豪美享地餐廳 | 新銳主廚黃淳彥以台魂DNA詮釋米其林級法式料理
高雄萬豪酒店美享地餐廳係融合台灣風土食材的當代法式料理(ContemporaryFrenchCuisine),於2024年第三度獲得米其林指南入選殊榮,今年延攬新銳主廚黃淳彥領軍,顛覆傳統FineDining的花俏華麗,推出特色鮮明、樸實細膩的全新一季菜單...
2024-09-20
頂級台灣茶邂逅法式美食│美享地餐廳與冉冉茶事共譜春日餐茶饗宴
迎來輕盈的春日,連續兩年入選米其林指南的美享地餐廳二度連袂冉冉茶事ZENZENTHÉ,將於5月24日至25日舉辦餐茶饗宴。糅合台灣風土食材的當代法式料理,搭配五款清香溫潤茶飲,以茶佐餐帶來耳目一新的春季TeaPairing,感受春光旖旎的芬芳...
2024-05-07
萬豪酒店11F「美享地餐廳」米其林指南殊榮,享受當代法式料理之旅
【勁報-記者蔡宗武/高雄報導】位於高雄萬豪酒店11樓的「美享地餐廳」提供融合台灣風土食材的當代法式料理,自2022年起連續兩年入選米其林指南殊榮,深受地方仕紳及美食饕客的喜愛。聖誕佳節即將來臨,榮獲米其林一星的主廚FabienVergé親自坐...
2023-12-13
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