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南應大餐飲系出戰韓首爾 勇奪3金11銀6銅
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺灣餐飲技職教育實力再次獲得國際肯定！今年6月於韓國KINTEX國際展覽中心落幕2026年「SFH首爾食品與飯店烹飪挑戰賽(SeoulFood&HotelCulinaryChallenge)」，台南應用科技大學餐飲系共8...
2026-07-03
章魚爺爺游進南大附聰！南應大多感官音樂劇點亮特教童美感世界
【勁報記者于郁金/臺南報導】當色彩斑斕海底生物遇上純真感動笑聲，一場專為特殊教育孩童設計感官饗宴正溫馨上演！台南應用科技大學幼兒保育系畢業專題製作學生們攜手指導老師吳錦惠，前往國立臺南大學附屬啟聰學校，展開115級畢業展演首場演出《章魚爺爺的百「保」箱》兒...
2026-06-27
南應大AI刺繡成果展 跨域展現科技×工藝融合
【勁報記者于郁金/臺南報導】未來針跡登場！由台南應用科技大學服飾設計管理系與全球刺繡研究發展中心共同主辦「未來針跡：生成式AI刺繡展開幕暨刺繡體驗活動」，於近日在台南應用科技大學全球刺繡研究發展中心盛大登場；本次活動為教育部「實作場域設備精進計畫－生成式A...
2026-06-16
永康就業攜手3科大校園駐點 助青年人才廊帶無縫接軌職場
【勁報記者于郁金/臺南報導】為讓青年在校期間就能掌握最新求職資訊與政府就業資源，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署永康就業中心攜手南臺科技大學、台南應用科技大學、崑山科技大學3所指標性科技大學，共同建構「青年人才廊帶」，每週三固定進駐校園提供服務，將政府一站式就...
2026-06-15
南應大畢典青春盛放！展現科技×音樂交織榮耀時刻
【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學於6/13日隆重舉行115級畢業典禮，今年以「青春盛放．未來無限」為主題，畢業生們辛勤付出和學業成就獻上最高敬意與祝福；典禮當天陽光燦爛，畢業生們在家人和朋友祝福與鼓勵中，穿過平時上課大樓與校園角落，逐步前往典禮...
2026-06-13
南應大「文化織影」成果展亮麗 與常民美學跨界對話
【勁報記者于郁金/臺南報導】由臺南市政府文化局主辦、台南應用科技大學師生團隊串聯《南都記憶》文創實踐計畫成果展「文化織影—生活裡的視覺美學」，日前於開元排練場B排練室圓滿落幕；2天展期內展間人潮絡繹不絕，吸引大批市民與設計界人士駐足，現場迴響熱烈；本展打破...
2026-06-12
嘉藥打造銀髮低碳餐盒綠色餐桌：餐旅系用在地食材奪冠
【勁報記者于郁金/臺南報導】嘉南藥理大學餐旅管理系黃至緯、吳雨瞳及陳祐恩團隊，在日前舉辦在地好滋味、低碳料理愛地球「低碳料理－健康餐盒」廚藝競賽中，憑藉精湛廚藝與完美營養設計，奪下競賽學生組冠軍；社區組冠軍，則由梓官區梓義社區發展協會獲得。...
2026-06-09
南應大樂齡大學走出教室拓展視野 學員樂學樂活
【勁報記者于郁金/臺南報導】為豐富樂齡學員學習體驗，提升終身學習成效，台南應用科技大學樂齡大學於日前辦理戶外教學活動，帶領學員前往嘉義大埔美科技園區佐登妮絲城堡、番路樹木銀行．觸口生態教育園區參訪學習，透過實地體驗與交流互動，讓學習走出教室，實踐「活到老、...
2026-06-08
南應大USR參與低碳料理健康餐盒競賽 大一新生勇奪第2
【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學「梓想與你鄉遇－梓官農業價值實踐計畫」於近日參與嘉南藥理大學餐旅管理系舉辦「2026低碳料理健康餐盒廚藝競賽」，串聯該校進修推廣中心樂齡大學12位學員與餐飲系3位日間部大一學生共同投入競賽交流。活動以料理作為跨校...
2026-06-04
南應大×大馬雙威大學「織構未來」數位科技賦能傳統刺繡翻轉府城巷弄美學
【勁報記者于郁金/臺南報導】在全球化與高科技浪潮衝擊下，如何讓珍貴傳統工藝擺脫「黃昏產業」宿命，並在年輕世代中發揚光大？台南應用科技大學(以下簡稱南應大)與馬來西亞雙威大學(SunwayUniversity)於近日攜手展開為期4天「織構未來」工藝與數位設計...
2026-06-01
南應大室設系勇奪TSID全國競圖設計賽1大獎5銅3優選5佳
【勁報記者于郁金/臺南報導】由台灣室內空間設計學會(TSID)主辦「第20屆大學院校室內設計系/空間設計系學生競圖大賽2026TSIDStudentAward」，業於日前圓滿落幕；台南應用科技大學室內設計系在本屆全國設計競技中表現亮眼，勇奪「設計大獎」、5...
2026-06-01
南應大民生暨管理學院×諮輔中心 從情緒認識心理 打造溫馨校園
【勁報記者于郁金/臺南報導】當大學教育談論AI、跨域與未來能力時，「情緒」這件事，也正在重新被看見；近年來，隨著學習壓力、人際焦慮與未來不確定感持續增加，心理健康議題逐漸成為校園中不可忽視的一部分；對許多年輕世代而言，真正困難的，往往不只是課業本身，而是在...
2026-05-27
屏榮高中參訪南應大 從認識科系到看見未來工作真實樣貌
【勁報記者于郁金/臺南報導】這是一場為期半日深度職涯體驗；屏東私立屏榮高中餐飲科4個班級、共165名師生，於近日前往台南應用科技大學民生暨管理學院進行體驗參訪，透過實地走訪多個學系、互動闖關與專業場域導覽，提前認識未來職場真實樣貌與學習方向；此次參訪不同於...
2026-05-24
南應大奪金酒盃大專精神總錦標 旅管系托盤競賽4連霸 餐飲系同亮眼
【勁報記者于郁金/臺南報導】全台最具指標性學生調酒盛事-金酒盃學生組全國調酒大賽，於5月14日正式邁入第4屆；這項專為年輕世代打造夢想舞台，4年來已累積超過千名學生熱血參與，今年更吸引高達369組報名，創下歷年參賽新高，也成為全國餐旅與調酒相關科系高度關注...
2026-05-15
全國369組學生挑戰調酒巔峰對決 金門酒廠「全國調酒大賽」熱鬧登場
(勁報記者胡光輝/台北報導)全台最具指標性的學生調酒盛事「金酒盃學生組全國調酒大賽」於今年5月14日正式邁入第四屆，這項專為年輕世代打造的夢想舞台，四年內已累計吸引突破千名學生熱血參賽，今年更吸引高達369組報名，創下參賽規模新高。金酒盃持續優化，今年更邁...
2026-05-14
鋼琴家暨指揮家伊凡．雅納科夫5/6南應大鋼琴獨奏會
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際知名鋼琴家暨指揮家伊凡．雅納科夫(IvanYanakov)將於2026年5月6日(三)上午10時10分，假台南應用科技大學學生活動中心5樓(S502)舉行鋼琴獨奏會；雅納科夫出生於保加利亞首都索非亞，自幼展現卓越音樂天賦，後...
2026-04-25
南應大音樂系音樂會《雙笛協奏—東西方的音樂敘事》5/13登場
【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學音樂系管弦樂團將於5月13日(三)晚間19時30分，在臺南文化中心演藝廳舉辦音樂會《雙笛協奏—東西方的音樂敘事》(AConcertanteDialogue:MusicalNarrativesfromEastand...
2026-04-22
南應大室內設計系畢展「序章．無界」開啟設計新篇章
【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學室內設計系2026畢業展「序章．無界」已於近日盛大開展，邀請大眾一同見證空間創意無限可能。校方表示，這場展覽不只是大學四載光陰精華凝結，更是每一位設計者將熱情與理想，轉化為實體空間深刻寫照；這是一場故事續篇，是過...
2026-04-22
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