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守護臺南美食魂！南臺科大產官學護食安10年
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學協助臺南市府推動食品安全管理工作已邁入第10年，持續透過專業輔導及餐飲衛生管理分級評核，協助餐飲業者落實衛生管理，強化自主管理能力；南臺科大與臺南市政府於13日共同舉辦「115年度臺南市食品安全衛生管理體系計畫」成果...
2026-11-13
南臺科大與波蘭西里西亞簽署MOU 共研智慧醫療
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學智慧健康醫療科技中心近日赴波蘭西里西亞科技大學(SilesianUniversityofTechnology,SUT)進行學術訪問，與該校博士學院就智慧醫療技術、跨國研究及博士人才培育等議題交流，並正式簽署合作意向書...
2026-11-12
南臺科大甜點王！陳宏裕秀盃烘焙奪銀
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學餐旅管理系學生陳宏裕日前參加「2026育秀盃烘焙競賽」，憑藉扎實烘焙技術與穩定臨場表現，從眾多參賽者中脫穎而出，勇奪銀牌；競賽採個人參賽方式，選手須在5小時內獨立完成3款烘焙作品，從配方設計、麵團製作、發酵控制到烘焙...
2026-11-12
南臺科大餐旅系烘焙競賽奪2金2銅 締3連霸
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學餐旅管理系學生參加「2026臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」，在烘焙藝術項目中獲得2面金牌、2面銅牌。其中，郭佳琳、陳宏裕連續三年參賽並摘金，表現亮眼；4位學生將臺南在地食材、產業特色與文化意象融入甜點設計，展現烘焙...
2026-11-09
棒球小將轉彎！南臺科大×統一獅×勞工局共探運動職涯
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學體育與運動中心近日與臺南市政府勞工局職訓就服中心、統一棒球隊公司合作，帶領校內棒球隊學生前往臺南市立棒球場，參加勞工局「115年度青少年職涯探索暨職能體驗計畫」；活動安排職涯講座、運動傷害防護及球場實作，由統一7-E...
2026-11-02
南臺科大承辦研習 強化校園×社區精神醫療結盟
【勁報記者于郁金/臺南報導】為增進大專校院與社區精神醫療體系合作，教育部日前在南臺科技大學舉辦「115年大專校院學校與衛政系統及社區精神醫療合作模式分享」研習活動，由南區大專校院學生輔導工作協調諮詢中心與南臺科技大學共同承辦，吸引100人參與，包括35所大...
2026-10-30
南臺科大ISAT跨國多校 掀起AI與綠能永續研究巨浪
【勁報記者于郁金/臺南報導】第25屆先進科技國際研討會(The25thInternationalSymposiumonAdvancedTechnology,ISAT-25)於10月21日至23日在南臺科技大學舉行，以「人工智慧與永續科技的創新應用」(Inn...
2026-10-23
南臺科大與Inside Yoga Taipei簽MOU推動跨域教學
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學與InsideYogaTaipei(韻采詠佳公司)於10月21日上午10時在南臺科大人文藝術大樓藝文展示廳舉辦合作備忘錄(MOU)簽署儀式；簽約活動安排InsideFlow音樂情境序列示範及合作願景說明，呈現流行音樂...
2026-10-21
南臺科大國際研討會匯聚國際學者共商趨勢
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學主辦「2026第22屆知識經濟與全球化管理國際研討會」20日起一連2天在南臺科大念慈國際會議廳舉行，預計吸引國內外學者及研究人員約300人參與；研討會邀集來自德國、瑞士、法國、日本、泰國及越南等國學者，透過專題演講、...
2026-10-21
AI吃電怪獸有解？南臺科大台波論壇菁英秀微電網實力
【勁報記者于郁金/臺南報導】第5屆台波電力電子論壇(5thPoland-TaiwanPowerElectronicsTechnologyForum2026)自10月20日起一連2天在南臺科技大學工學院會議廳舉行，以「強化全球科技供應鏈—從電力電子到智慧應用...
2026-10-20
用愛灌溉！南臺科大經濟不利助學募款餐會溫馨落幕
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學於近日舉辦「115年度經濟不利助學募款餐會」，以「匯聚愛，點亮夢，有你真好」為主題，邀集校友、企業夥伴、各界賢達及善心人士齊聚一堂，共同響應經濟不利學生助學，以實際行動支持學子安心求學；本次餐會席開38桌，募得善款新...
2026-10-19
南臺科大視傳《繡出臺灣》奪日本國際設計賽金獎
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學視覺傳達設計系再傳國際競賽佳績！碩士班一年級學生洪翊玲在王明宏助理教授指導下，以作品《繡出臺灣》榮獲「2026日本國際觀光商品設計競賽」學生組金獎；作品以臺灣日常生活中文化意象為創作靈感，結合電繡工藝與觀光文創設計，...
2026-10-18
南臺科大黃能富遠見高峰會開講：推動專業＋AI培育跨域專才
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學校長黃能富博士近日受邀出席「2026第24屆遠見高峰會」，參與「AI驅動組織變革管理」專題論壇，分享南臺科大推動「實作型AI科技大學」理念與實踐。黃能富校長指出，AI教育不能僅止於工具操作，更應結合專業課程與實作訓練...
2026-10-17
集結半導體多元產業企業 南臺科大實習暨就業徵才
【勁報記者于郁金/臺南報導】為協助學生提早了解產業趨勢、掌握實習與就業機會，南臺科技大學於9月底至10月中旬陸續辦理「台積電實習招募說明會」、「ASML艾司摩爾企業徵才說明會」及「115學年度實習暨就業徵才活動」，並結合政府職涯輔導資源與履歷健檢服務，提供...
2026-10-15
南臺科大「南青聚NOW」原青迎新 跨校交流深化文化認同
【勁報記者于郁金/臺南報導】為促進臺南地區大專校院原住民族學生交流，由臺南市府原住民族事務委員會指導、南臺科技大學承辦「南青聚NOW」115年南青派對暨聯合迎新活動，日前假南臺科大三連堂舉行，吸引臺南地區8所大專校院師生參與；開幕由臺南市府原住民族事務委員...
2026-10-13
南市×南臺科大×富邦人壽「府城萬歲節」助阿公嬤圓婚紗夢
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市致力打造高齡友善幸福城市，積極佈建社區照顧關懷據點服務長輩，為回應社區長輩「想再一次穿上婚紗」浪漫心願，今年社會局再度與富邦人壽及南臺科技大學攜手，持續打造USR「青銀共創打造在地智慧自在不老力計畫」合作，9日於安平區東東...
2026-10-09
南臺科大USR帶幼兒走進運河海關 探索7大關卡文化體驗
【勁報記者于郁金/臺南報導】適逢臺南運河開通百年，南臺科技大學教育部「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」USR計畫神農街博物館，日前攜手財政部關務署高雄關嘉南分關及協進幼兒園，於原臺南運河海關舊址共同辦理「認識海關」文化體驗活動；現場規劃貨物報關、碼...
2026-10-09
簡文秀台南首度公開教唱《望春風》 南臺科大公益講座座無虛席
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】國際知名聲樂家簡文秀受「臺南市南臺老闆娘協會」邀請，10月7日晚間於南臺科技大學文炳館音樂廳舉辦「我是望春風」臺灣歌謠說唱公益講座，現場座無虛席。簡文秀以優美動人的歌聲，帶領現場聽眾深入認識臺灣歌謠的藝術魅力，呈現一場高水準的音...
2026-10-08
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