【地方新聞】
媽!我把你的高跟鞋變成蛋糕了!  
2023-03-16

圖說:台中福華提早鎖定母親節甜品商機,館內1F豪吧搶占先機,即日起至5/14止,隆重獻上「仕女時代」高跟鞋造型蛋糕。(記者張亞痕攝)


(勁報記者張亞痕/臺中報導)2023母親節即將來臨,犒賞媽咪送什麼?肯定不能缺少絕美的蛋糕寵愛媽媽!台中福華提早鎖定母親節甜品商機,館內1F豪吧搶占先機,即日起至5/14止,隆重獻上「仕女時代」高跟鞋造型蛋糕,嫣紅色高跟鞋造型巧克力成為吸睛亮點,最能代表母親優雅又大器的溫柔形象,提一個回家孝敬媽媽真的好有面子!


除了母親節蛋糕外,豪吧本季也推出一系列西點靚品,提供不同類型的甜點任君挑選,像是選用多種當季鮮果的「繽紛水果派」、帶有高粱酒香氣的「微醺生巧克力」、瀰漫伯爵茶香與裹上濃郁巧克力的「瑪德蓮」鐵盒、每日限量的千層手撕吐司、「森林」柏林巧克力等等矚目力作,為每位勞苦功高的母親獻上最有誠意的精品甜點。


本次母親節主打甜品「仕女時代」高跟鞋造型蛋糕由台中福華西點主廚研發,大膽加入創新思維並結合傳統烘焙手法,製作出兼具華美視覺效果又令人食指大動的創意甜品。「仕女時代」蛋糕運用白巧克力製成典雅別緻的高跟鞋以及嫩粉色手提包造型,蛋糕主體則選用經典的香草口味,搭配口感Q彈的乳酪慕斯,再以綜合莓果庫力點綴,果酸味和蛋糕的甜味在口腔中交錯釋放,每一口都能品嚐到不同的味蕾層次。


「仕女時代」高跟鞋蛋糕銷售時間即日起至5/1止,4月20日前預訂還可享有早鳥獨享的甜甜優惠價,有計畫慶祝母親節的民眾可要把握時機趁早購買,讓媽媽留下最窩心的母親節回憶!


不僅如此,本季豪吧全新推出近十款甜點靚品,蓄勢待發準備好要滿足螞蟻人專吃甜食的另一個胃!「繽紛水果派」嚴選最「對時」的新鮮水果舖滿塔皮表面,水果的酸甜滋味縈繞交織,燦爛絢麗的夢幻外表激起無數人心中的小小少女心,甫推出就成為來電詢問度暴增的人氣商品之一。



圖說:台中福華豪吧甜點新品_森林。(記者張亞痕攝)


「微醺生巧克力」為匠心獨運之新作,在生巧克力中加入黑蒜與58度高粱酒,黑蒜的獨特香氣加上陳年釀製的高粱酒,使甜口的生巧克力透著大人才懂的成熟風韻,不僅酒香馥郁,口感更是細膩絲滑。



圖說:台中福華豪吧甜點新品_瑪德蓮。(記者張亞痕攝)


「瑪德蓮」鐵盒內含伯爵茶和巧克力兩種不同口味的瑪德蓮蛋糕,口感質地紮實濕潤,優美的貝殼外型讓人過目不忘。千層手撕吐司是限量出爐的秒殺商品,由於手撕吐司的製作工序較複雜,每日限量販售,晚來一步可能就銷售一空。千層手撕吐司的香氣比起一般吐司來的更濃醇,還能品嚐到麵包體分明的層次及綿密的質地,讓人在不知不覺中就默默嗑完整條吐司。



圖說:千層手斯吐司。(記者張亞痕攝)


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