【旅遊美食】
母親節五星飯店大啖美味料理 新竹老爺集結三大餐廳推出「三重饗宴」
2023-04-28

 


▲新竹老爺酒店中山廳的日式海鮮鍋物。(圖/新竹老爺酒店提供)


 


【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】
隨著疫情趨緩及常態化,後疫情新生活時代的到來,不僅國境解封開放及國旅風潮,且國人外出用餐意願增加!看好五月孝親聚餐商機,新竹老爺酒店集結館內三大餐廳推出「母親節三重饗宴」,規劃期間限定的高檔精緻鐵板燒、經典道地粵菜及日本直送海鮮組合餐等選擇搶客,鼓勵消費者趁機與家人來五星飯店大啖美味料理。


 



▲新竹老爺酒店明宮廳的招牌黃金片皮烤鴨。(圖/新竹老爺酒店提供)


 


此外,為增添歡聚氣氛,在科技社群及竹科廠商享有盛名的新竹老爺酒店烘焙坊,特別由石英懿主廚精心設計「OREO巴斯克乳酪」期間限定蛋糕,層次非常豐富的口感,相信將為母親節孝親好食光留下甜蜜回憶,這款期間限定蛋糕4月30日前預購再享7折優惠,機會難得,趕緊手刀搶購!


 



▲新竹老爺酒店烘焙坊推出期間限定蛋糕「OREO巴斯克乳酪」,4月30日前預購再享7折優惠。(圖/新竹老爺酒店提供)


 


母親節頂級饗宴首推老爺鐵板燒,主廚嚴選食材,前菜更是有龍蝦打頭陣,主菜則是主推雙主食,安格斯翼板牛佐香煎黃金雞或是紐西蘭羔羊佐黃金松阪豬(二選一),每客售價$1,880元起。而在Le Cafe咖啡廳享用自助餐點,即贈送每位媽媽康乃馨花束,感受溫馨過節氛圍。


 


想要品嚐最道地的經典粵菜,絕不能錯過由明宮廳主廚黃堯國師傅準備的招牌黃金片皮烤鴨,極品美味的櫻桃鴨塗上秘製醬汁醃滷24小時,細緻的烤鴨油香四溢、肉汁噴發,另還有青醬蝦球鮮干貝、花膠黑蒜燉烏雞、戰斧豬排等多樣菜色,半桌NT$8,800元起,即日起開放訂位,凡訂桌菜更加碼贈送6吋母親節蛋糕乙個,不論是小家庭還是多人團聚,都可以讓媽媽輕鬆享受美味佳餚!


 


日料中山廳由料理長周建中師傅親手獻映母親節組合餐,菜色內容包含海鮮鍋物,嚴選日本直送的新鮮海鮮,包含厚切鮭魚、蛤蠣、透抽等,搭配白菜、香菇等新鮮時蔬,再加上日式湯底浸潤,暖心又暖胃,另還有生魚片、牛肉壽喜燒、鮮蝦杏仁揚等道地菜色,讓媽咪們彷彿置身日本櫻花樹下,感受日式盛宴。每位售價$1,280元起,早鳥優惠5/1(一)前可享免一成服務費,5人以上含5人預定母親節組合餐,可享每人NT$1,200且免一成服務費之優惠。


 


新竹老爺酒店烘焙坊推出期間限定蛋糕「OREO巴斯克乳酪」,香濃綿密的口感,加上奶油乳酪及Oreo餅乾交織在一起的雙重享受,精美造型6吋售價NT$780元,於4/30(日)前預購還可享7折優惠。各廳訂位詳情可上官網或電洽餐飲訂席組03-5631122轉312或375。詳情可查詢新竹老爺酒店官網  https://www.hotelroyal.com.tw/  


 


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