【勁報/記者于郁金/金門報導】去年受新冠肺炎疫情影響停辦的中秋博狀元餅活動，今年恢復舉辦，金門縣政府今天(8/2)舉行活動宣傳記者會；今年七大系列活動，原汁原味呈現金門流傳百年民俗文化，從金門機場、合作店家到網路線上，都可以試手氣博狀元，甚至體驗一場道地全島同步博餅熱烈盛況，更有機會獲得最大獎項汽車，不容錯過。楊鎮浯縣長表示，金門中秋博狀元餅文化淵遠流長，每年中秋時節，男女老幼同樂博餅，傳響300多年，2012年更登上臺灣國際觀光年曆指標活動。

2022金門中秋博狀元餅記者會在縣定古蹟「清金門鎮總兵署」舉行，金門棠風舞蹈團開場演出，金門鱟劇團主題表演，充滿博餅熱鬧氣氛。

金門縣長楊鎮浯表示，街坊間骰子與磁碗的碰撞聲清脆響亮，這是中秋節期間金門特有的奇景，沒錯！又到了一年一度中秋博狀元餅的世間啦！鎮浯邀請所有遊客，中秋節就來金門走一遭，感受閩南風情，體驗博餅樂趣，還有機會把汽車開回家；因為疫情，去年中秋節備受鄉親及遊客喜愛的博狀元餅活動無奈停辦，今年順利舉辦，這項延續百年娛樂活動，不僅是文化傳承意義，時至今日更結合觀光行銷，成為促進經濟產業重要指標。

楊鎮浯指出，今年中秋博餅8月11日至 9月10日，持續1個月，遊客飛抵金門後就能立即體驗，到商家消費時可透過博餅享折扣，縣府也開發線上博餅拿好禮，讓沒辦法來金門的旅客可以透過電腦手機感受一下道地金門味；今年金門超好玩，不只可以博狀元餅拿大獎，還能到西洪營區賞星光、陽翟看積木，也有在地業者推出DIY綁高粱掃帚、手作風獅爺紅龜粿、剖蚵與DIY麵線、夜訪水獺生態、石頭蚵農體驗、彩繪風獅爺等多項親子遊程，要讓大小朋友金艷一夏；歡迎大家到金門旅遊體驗，博狀元拿大禮，歡度不一樣中秋節。。

今年七大系列活動超級精彩好康，其中最受矚目的是「消費博汽車」，民眾於各博餅店家消費即可集1個戳章，集滿3個不同店家戳章，即可參加抽獎，人人有機會獲得最大獎汽車。

店家博餅依合作店家活動優惠為主，機場迎賓博好彩活動，民眾憑當日來金機票即可博餅一次；金門鱉劇團表演，則由2010創立的金門在地表演團隊，在總兵署將各種金門傳說演繹於戲劇舞台上，自9月4日至10日每天晚上演出共七場。還有變裝博餅歡樂派對、五鄉鎮博餅大賽重頭戲等一系列豐富活動，邀請遊客來金門體驗。

除了實體活動，活動官網更有「線上博餅拿好禮」活動，民眾使用電腦、手機也能體驗博餅，感受氛圍，還可抽金門來回機票。
博狀元餅俗稱「博餅」，以擲骰子方式進行，是盛行於閩南地區特有民俗文化活動，相傳是出生金門洪門港(后豐港)鄭成功營中大將洪旭，在鄭成功領軍進攻金陵時，為穩定留守廈門官兵軍心，並撫慰思鄉情緒，發明博狀元餅遊戲，讓官兵在中秋節玩上一把，而在廈門、泉州、金門等地流傳，成為中秋佳節應景的民俗娛樂活動，流傳已超過300年，金門戰地政務時期一度絕跡；為傳承民俗、發展觀光，金門縣政府觀光處恢復每年舉辦，2012年入選「台灣觀光年曆」，成為國際型觀光活動。

金門縣全縣推廣中秋博狀元大賽活動，始於2006年。金門縣閩南文化協會理事長楊再平說明，他當時擔任金門縣旅行商業同業公會總幹事，為推廣金門觀光，向理事長呉嘉獎，提出恢復金門搏狀元之議，獲支持展開首屆海峽中秋搏餅王中王大賽籌備工作；於是在金門縣政府指導、金門縣旅行商業同業公會策辦下舉辦「首屆金門狀元王海峽中秋博餅大賽」、首次與廈門海峽導報社聯合舉辦「海峽兩岸中秋博餅王中王大賽」，並於2007第2屆進一步擴大在金門五鄉鎮舉辦社區初賽，引起縣民與觀光客廣大迴響，重現金門縣誌，且曾載金門中秋博狀元活動盛況。

根據金門縣閩南文化協會理事長楊再平撰文並授權小編，並整理如下：
一、博狀元的由來與變遷發展：
1、博狀元餅，又稱「搏狀元」或「博中秋」，俗稱「博餅」(poa̍h-piáⁿ)，據1985年人民出版社「福建風物誌」記載，明末清初流傳於閩南的泉州府、漳州府，潮州府；特別是在廈門和金門，甚至遠及臺灣(如彰化、埔里、臺南等地)的一種中秋佳節應景民俗娛樂活動，至今已有300多年；有些地方則稱為「奪狀元餅」或「搶狀元」，相傳這種遊戲可預測人未來1年內運氣好壞。
2、「搏狀元餅」的由來，各家爭議，並無定論，「搏」原指雙方相撲打鬥，「搏狀元」指的是互相競爭奪取狀元，原有鼓勵奮進之意；目前已被「博」字取代，容易被視為只是一種「博戲」，而忽略了「寓教於樂」的文化意義！
3、金廈民間比較盛行的說法是，相傳在明末清初時，延平郡王爺鄭成功在廈門、金門兩島屯師，作為反清復明和驅逐荷夷收復臺灣根據地；由於鄭軍士兵多來自福建、廣東等地，離鄉背井，征戰多年，每到中秋前後，更加思親懷鄉，正所謂「每逢佳節倍思親」，閩南人也有一句俗語「中秋無轉厝無祖，年兜無轉厝無某」；因此，為了排解士兵思家念親的情緒，避免軍心浮動，鄭的金門籍部將金門後豊港先賢洪旭(廈門稱洪本部)與本部衙堂屬員，巧妙設計出一套「中秋會餅博狀元」遊戲，可以寓教於樂，並由鄭成功親自批准，從陰曆八月十三日至十八日，前後6夜，讓全體將士按單雙口，分批輪流賞月博餅同歡，以激勵士氣。
4、另有一派學者(如廈大教授劉海峰、洪卜仁)認為：「博狀元餅」是由古代北方流行「狀元籌」博戲，流傳到閩南之後演變而來，以鄭氏治軍之嚴，應不容這種搏戲存在軍旅生活之中，否定了中秋博餅始於鄭軍所創的說法，認為是洪旭所創之說，缺乏文獻證據，可能只是「一個美麗的傳說」。劉海峰認為，「狀元籌」因為被移用到會餅上而得以保存下來；但不管這項民俗活動的由來為何，並無損於閩南人民對「中秋博狀元」的喜愛和熱衷。
5、特別是近年來，在廈門市各界積極推動下，已將這種民俗，包裝成一項社區聯誼和人文旅遊活動，以及商業促銷推廣，甚至已成立廈門博餅民俗園，並製作成餡餅等知名糕點禮盒，成為到廈門觀光客人手一盒的伴手禮，形成一種特殊「博餅經濟」，其盛況甚至有「大中秋，小春節」説法；而且，中秋博餅已於2008年6月14日由中國大陸文化正式公佈入選為國家級非物質文化遺產，列入重點保護與發展項目。
二、博狀元的工具與遊戲規則：
博餅遊戲規則及科名對應說明如下：
1、一秀：擲出一粒紅四，得一塊「一秀餅」(直徑約半寸有餘)。
2、二舉：擲出二粒紅四，得一塊「二舉餅」(直徑約1寸)。
3、四進：擲出四粒點數相同者(四粒紅四除外)，得一塊「四進餅」(直徑約1寸半)。
4、三紅：擲出三粒紅四，得一塊「三紅餅」(直徑約2至3寸)。
5、對堂(另稱「分平」)：點數自一排至六，或點數平分各半，得一塊「分平餅」(直徑約4寸)。
6、狀元：以下幾種皆為狀元，兩人以上同點，以點數組合最大者，可獨得頭彩「狀元餅」(直徑約6寸，宛似一輪明月，餅上印有「元」字及「嫦娥奔月」、「桂樹玉兔」等圖案)：
(1)小狀元(四紅)：擲出四粒紅四；其中，「四紅帶十二」上大。
(2)狀元插金花：是四粒紅四帶兩粒紅一；除可得「狀元餅」外，還可以搶走「對堂餅」。
(3)五子登科(簡稱五子)：擲出五粒點數相同；當中，以「五粒六」最大；「五粒一」最小；另也有將「五粒四」單獨列為「五紅」，比其它五子為大，均為暫具狀元。
(4)大狀元：在臺灣稱為「六合同春」，指六粒骰子點數相同，即「六同」。
7、特殊情況，有兩種情形：
(1)六撲紅：出現「六粒紅四」，是全會最大的「狀元公」，可通吃所有會餅或彩品。
(2)六撲烏：出現「六粒黑六」，原指「歹吉兆」；按古代規矩，必須關門禁燈，讓所有玩家一起摸黑搶餅，因過於粗魯，目前大多已取消不用，或改為「六六大順」吉彩，比照「六撲紅」，可以通吃所有會絣或彩品。

金門縣府表示，2022金門中秋博狀元餅系列活動，包括：店家博餅、消費博汽車、機場迎賓博好彩、線上博餅拿好禮、變裝博餅歡樂派對8/14舉辦、鄉鎮博餅賽8/27舉辦、金門鱟劇團表演9/4-9/10(每天19：00-20：00表演)；更多訊息請參考「2022金門中秋博狀元餅」活動官網：「https://event.xinmedia.com/kinmen_bo_bing/test/」。(照片由金門縣政府提供)